http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/issue/feedSALUD, COMUNIDAD Y CIENCIA2023-12-15T17:05:44+00:00Dirección Editorial Revista Salud, comunidad y cienciarevista@fcvs.uader.edu.arOpen Journal Systems<p>Publicación científica semestral de la Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud, Universidad Autónoma de Entre Ríos (FCVS UADER), e<span style="font-weight: 400;">ditada en formato digital. </span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Tiene como misión la divulgación de trabajos científicos en formato de</span><span style="font-weight: 400;"> artículos científicos originales, revisiones bibliográficas, artículos de divulgación, comunicaciones breves y cartas al director producidos en la Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud, así como en otras instituciones del país y del exterior.</span></p> <p><strong>Salud, comunidad y ciencia</strong> adhiere a la política de Acceso Abierto y no cobra cargos a los autores para publicar, ni tampoco a lectores para acceder a los artículos publicados.</p> <p>La publicación utiliza las licencias Creative Commons de Acceso Abierto para todos sus trabajos: <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/">Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License</a>. Esta licencia permite que otros puedan descargar las obras y compartirlas con otras personas, siempre que se reconozca su autoría y no se utilicen comercialmente.</p>http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/article/view/32Editorial2023-12-06T15:18:46+00:00Silvia Tessio Concarevista@fcvs.uader.edu.ar<p>La comunicación científica, nuevamente, abre el espacio para confluir en la difusión del conocimiento y ratificar el compromiso de la comunidad académica en la generación de temas de interés e impacto para la comunidad.</p>2023-12-15T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/article/view/25La formación de profesionales en Enfermería2023-08-21T17:32:53+00:00anadelourdes cerinicerini.ana@gmail.com<p>En este texto, la autora refleja la importancia otorgada en sus cátedras de Ética en Enfermería para tratar de lograr verdaderon profesionales que puedan participar en Comités de Ética hospitalaria, dialogando y consensuando con los demás profesionales integrantes. De este modo, manejando fundamentos de toda índole, revalorizaron el ejercicio de su profesionalidad, lo que estaba muy degradado.</p>2023-12-15T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/article/view/21Prácticas alimentarias, mitos y creencias de futbolistas, Santa Fe, 2022.2023-07-24T19:20:50+00:00Jeremias Martínezmartinezjeremias1@gmail.comMacarena Migninimacarena.mignini@gmail.comSilvia Fredessilviafredes09@gmail.comSandra Ravellisravelli@fbcb.unl.edu.ar<p>Diversos aspectos inciden en el desarrollo integral del deportista, cuyo objetivo final es el rendimiento deportivo y su estado de salud. Se pueden destacar entrenamiento, descanso, motivación, alimentación, hábitos y/o prácticas alimentarias.</p> <p>Este trabajo es cuali-cuantitativo, observacional, descriptivo y transversal. Se indagó a 77 jugadores de fútbol, de la Universidad Nacional del Litoral y el Club Atlético Unión, pertenecientes a las formativas, reserva y primera, de la ciudad de Santa Fe, entre los meses de noviembre y diciembre del 2022. Se aplicó un cuestionario online previamente validado.</p> <p>El objetivo del estudio fue analizar las prácticas alimentarias, y describir mitos y creencias de los futbolistas.</p> <p>Respecto a prácticas alimentarias, un gran porcentaje de deportistas expresó realizar 4 comidas y más de 4 comidas al día, y las preparaciones son realizadas por sus familiares y/o ellos mismos. Se reportó un bajo consumo de legumbres y de frutos secos y semillas es escaso, lo cual sería un aspecto a mejorar.</p> <p>En cuanto a mitos y creencias sobre alimentación, hidratación y suplementación en deportes, se obtuvieron resultados que permiten asegurar información y conocimientos previos.</p> <p>Es necesario educación alimentaria nutricional desde temprana edad, para asegurar el desarrollo integral del deportista</p> <p> </p>2023-12-15T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/article/view/30Conociendo el uso del oxígeno medicinal a través de encuestas: un estudio de prácticas en Argentina2023-09-12T16:18:43+00:00Micaela Narváezmicanarvaez.16@gmail.comClaudia Edith Bonell claudia.bonell@uner.edu.arDiego Omar Kadur El Ainie diego.kadur@uner.edu.ar<p><strong>Introducción: </strong><span style="font-weight: 400;">La Organización Mundial de la Salud (OMS) incluye al oxígeno medicinal dentro de la lista de medicamentos esenciales para la atención básica de la salud. Si bien puede pensarse como inocuo, puede ser tóxico y poco seguro cuando no es utilizado en forma adecuada. Constituye unos de los recursos cuyo costo y disponibilidad se ha visibilizado en los últimos años. Este estudio tuvo por objetivo conocer las prácticas habituales en el suministro de oxígeno medicinal, relevado a través de una encuesta realizada a profesionales de la salud en Argentina. </span></p> <p><strong>Metodología: </strong><span style="font-weight: 400;">Se diseñó, implementó y validó una encuesta, en el marco de un proyecto de investigación y desarrollo en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Entre Ríos. Esta encuesta cuenta con la aprobación del Comité de Ética de la Provincia. Fueron encuestados profesionales de salud vinculados a la prescripción y/o administración de Oxígeno. </span></p> <p><strong>Resultados: </strong><span style="font-weight: 400;">Se presentan los resultados hallados centrados en profesionales de enfermería, quienes representan el 68,5 % de los encuestados. </span></p> <p><strong>Conclusiones: </strong><span style="font-weight: 400;">Un elevado porcentaje reconoce al oxígeno como un medicamento; hecho que es esencial para promover un manejo apropiado del mismo, la adherencia a las prescripciones e indicaciones por parte de quienes deben suministrar. </span></p>2023-12-15T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/article/view/28Conocimientos sobre la gestión del proceso de donación de órganos y tejidos2023-09-04T17:45:55+00:00Marina Alejandra Garcíamariel.057@hotmail.comPeralta Gonzalogfperalta1@gmail.comValeria Montervalmontero04@hotmail.com<p><span style="font-weight: 400;">El proceso de donación de órganos y tejidos es complejo y la intervención del profesional de enfermería de áreas críticas es esencial para dar viabilidad a los órganos y tejidos para trasplante. La identificación de pacientes con sospecha de muerte encefálica (ME) es una de las actividades para la cual están capacitados estos profesionales. </span></p>2023-12-15T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/article/view/29Grado de competencia transversal para el registro electrónico de Enfermería2023-09-08T23:21:06+00:00David Francisco Saucedo Gaunadavidsaucedogauna@gmail.comCristian Schniderschnider.cristian@gmail.com<p><span style="font-weight: 400;">Desde comienzos del siglo XXI la relación entre la salud y las nuevas tecnologías se ha hecho cada vez más necesaria, y aunque la velocidad en la implementación no es la misma que en otros sectores, como el productivo, la pandemia posibilitó acelerar los tiempos y las aplicaciones. Enfermería no es la excepción, razón por la cual resulta pertinente comenzar este trabajo identificando las competencias que tienen los profesionales para poder hacer uso, en particular, de la tecnología puesta al servicio de los registros de Enfermería. </span></p>2023-12-15T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023 http://revistacienciasfcvs.uader.edu.ar/index.php/revistacienciasfcvs2022/article/view/22Materiales Dentales2023-08-14T12:37:05+00:00Maria Débora Ardizondeboraardizon@gmail.comEduardo Acutaineacutain@hotmail.com<p>Reseña bibliográfica del libro Materiales Dentales, de Macchi Ricardo Luis, <span style="font-weight: 400;">un libro de apoyo en la consulta para los profesionales odontológicos y protesistas dentales de laboratorio, dado su excelente estudio de los diferentes tipos de materiales.</span></p>2023-12-15T00:00:00+00:00Derechos de autor 2023