Nesta nova edição de nossa revista científica universitária, temos o prazer de apresentar uma seleção de artigos que refletem o compromisso contínuo de nossa instituição com a geração e disseminação do conhecimento. Agradecemos a todos os autores, revisores e membros da equipe editorial por seus esforços e compromisso na elaboração desta publicação. Convidamos nossos leitores a se juntarem a nós na construção de um futuro mais saudável para todos. Boa leitura!